TAPA DURA<\/p>\n
De las plantas arom\u00e1ticas culinarias se pueden utilizar las semillas, las flores o las hojas; se pueden cocinar y consumir como tales, o bien emplearse para infusionar en un plato o bebida. Hoy en d\u00eda se utilizan en la ginebra artesanal, los cubitos de hielo y los c\u00f3cteles, as\u00ed como en platos preparados a partir de productos recolectados en la naturaleza o en huertos propios. C\u00f3mo cuidar su propio jard\u00edn de plantas arom\u00e1ticas y cultivarlas en cualquier situaci\u00f3n. Con el apoyo de la autoridad de los Royal Botanic Gardens, Kew, y la experiencia de Holly Farrell, esta es la gu\u00eda definitiva para la propagaci\u00f3n, el cultivo, la cosecha y el uso de m\u00e1s de 75 plantas arom\u00e1ticas en las formas m\u00e1s interesantes: desde su uso en un tejado verde hasta la preparaci\u00f3n de un pesto casero. Desde los primeros instantes en los que el hombre se dedic\u00f3 a recolectar o a cultivar sus alimentos, las plantas arom\u00e1ticas han formado parte sustancial de nuestra dieta y econom\u00eda. Adem\u00e1s de la infinidad de sus aplicaciones culinarias, se han usado para te\u00f1ir telas, curar enfermedades, perfumar el cuerpo y el hogar, e incluso han servido como moneda. Hoy en d\u00eda, las plantas arom\u00e1ticas constituyen la base ya sea de forma natural o sus derivados qu\u00edmicos de muchos medicamentos y remedios; se encuentran en ramos de flores cortadas; se emplean en perfumes y tintes; y constituyen plantas muy valiosas para la vida silvestre en el jard\u00edn. En resumen, es dif\u00edcil concebir un grupo de plantas m\u00e1s \u00fatiles para la humanidad que las arom\u00e1ticas, y esta es la definici\u00f3n que se aplica a las plantas en este libro. <\/p>\n
Edad recomendada: Adultos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
TAPA DURA De las plantas arom\u00e1ticas culinarias se pueden utilizar las semillas, las flores o las hojas; se pueden cocinar y consumir como tales, o bien emplearse para infusionar en un plato o bebida. Hoy en d\u00eda se utilizan en la ginebra artesanal, los cubitos de hielo y los c\u00f3cteles, as\u00ed como en platos preparados…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5702,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"product_brand":[],"product_cat":[7430,7395],"product_tag":[8117],"class_list":["post-5701","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cocina","product_cat-no-ficcion","product_tag-jardineria","pa_ano-44","pa_autor-farrell-holly","pa_cant-paginas-235","pa_editorial-naturart","pa_idioma-espanol","pa_tags-jardineria","first","instock","purchasable","product-type-simple","entry","content-bg","loop-entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/5701","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5702"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5701"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=5701"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=5701"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=5701"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}