TAPA DURA<\/p>\n
La capacidad de poner una buena cena sobre la mesa es ahora mi superpoder, y me gustar\u00eda que tambi\u00e9n fuera el tuyo todas las noches de la semana\u00bb. A diferencia de lo que ocurre con el desayuno, que por lo general tomamos a toda prisa antes de arrancar con nuestras obligaciones, o del almuerzo, al que tampoco dedicamos mucho tiempo, la \u00faltima comida del d\u00eda es la \u00fanica que nos re\u00fane alrededor de la mesa despu\u00e9s de muchas horas alejados. La cena es un espacio de reencuentro y tambi\u00e9n una buena oportunidad para crear y experimentar en los fogones, o bien para dedicarnos tiempo a nosotros mismos mientras preparamos algo rico. Hacer y compartir la cena cada noche es uno de los ingredientes b\u00e1sicos de una buena vida. Meera Sodha propone en esta obra 120 recetas veganas y vegetarianas apasionantes, f\u00e1ciles de hacer y repletas de sabor, que van desde maravillas culinarias para las que solo se necesita una sart\u00e9n hasta riqu\u00edsimas creaciones que basta meter en el horno y disfrutar una vez que est\u00e1n listas. Algunas de estas delicias son el dal de hinojo y eneldo y las berenjenas al miso, o postres como el helado de bubble tea. Sum\u00e9rgete en este libro inspirador, apetitoso, pr\u00e1ctico y bonito, y convi\u00e9rtelo en tu compa\u00f1ero indispensable para disfrutar de la comida m\u00e1s importante del d\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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