{"id":15137,"date":"2026-05-01T12:42:30","date_gmt":"2026-05-01T15:42:30","guid":{"rendered":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/test\/product\/recetas-perdidas-de-la-taberna-kamogawa-las\/"},"modified":"2026-05-21T15:24:05","modified_gmt":"2026-05-21T18:24:05","slug":"recetas-perdidas-de-la-taberna-kamogawa-las","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/?product=recetas-perdidas-de-la-taberna-kamogawa-las","title":{"rendered":"RECETAS PERDIDAS DE LA TABERNA KAMOGAWA, LAS"},"content":{"rendered":"<p>Entren en la taberna Kamogawa, el fen\u00f3meno japon\u00e9s que triunfa en todo el mundo.<\/p>\n<p>Una serie deliciosa que mezcla todo el encanto de Jap\u00f3n con el placer y la sensualidad de la comida.<\/p>\n<p>Regentada por el antiguo detective Nagare Kamogawa y su hija Koishi, y disimulada entre las populosas calles de Kioto, se halla la taberna Kamogawa, un peque\u00f1o local donde se puede comer maravillosamente bien&#8230; y reencontrar el plato que ha marcado nuestras vidas. Porque, gracias a los recuerdos a menudo borrosos de los clientes, padre e hija, investigadores gastron\u00f3micos, recomponen cada receta perdida con ins\u00f3lita eficacia: los ingredientes y su origen, los tiempos y maneras de preparaci\u00f3n e incluso los personal\u00edsimos secretos culinarios de los cocineros originales. Al fin y al cabo, de lo que se trata es de recrear sabores \u00fanicos salpicados de nostalgia. En esta ocasi\u00f3n, por las mesas de la taberna Kamogawa veremos desfilar, entre otros, a Sakyo Kataoka, un joven bailar\u00edn que busca la receta de un kake-soba de fideos y caldo aparentemente comunes que comparti\u00f3 tres a\u00f1os atr\u00e1s con su padre en un restaurante elegante de Tokio; a Nobuo Matsubayashi, un reputado fabricante de vajillas que desea comer de nuevo, ahora en compa\u00f1\u00eda de su nieto, el arroz con curry que le prepar\u00f3 una vez su hija; y a Yumiko Maezaki, una afamada profesora de piano que lo dar\u00eda todo por volver a probar un yakisoba como el que tom\u00f3 con el hombre que amaba hace quince a\u00f1os en Osaka. Po\u00e9tico y luminoso, Las recetas perdidas de la taberna Kamogawa, tercer libro de la exitosa serie, combina de modo magistral personajes entra\u00f1ables y tramas sazonadas con una pizca de misterio. Homenaje conmovedor y algo ex\u00f3tico al poder evocativo de la comida, los seis casos de esta novela ser\u00e1n degustados con deleite por los amantes de los placeres de la cocina y la cultura japonesa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entren en la taberna Kamogawa, el fen\u00f3meno japon\u00e9s que triunfa en todo el mundo. Una serie deliciosa que mezcla todo el encanto de Jap\u00f3n con el placer y la sensualidad de la comida. Regentada por el antiguo detective Nagare Kamogawa y su hija Koishi, y disimulada entre las populosas calles de Kioto, se halla la&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":15138,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"product_brand":[],"product_cat":[7430,7395],"product_tag":[7868],"class_list":["post-15137","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cocina","product_cat-no-ficcion","product_tag-novela","pa_ano-44","pa_autor-kashiwai-hisashi","pa_cant-paginas-241","pa_editorial-salamandra-argentina","pa_idioma-espanol","pa_tags-novela","first","instock","purchasable","product-type-simple","entry","content-bg","loop-entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/15137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=15137"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=15137"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ventadelibros.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=15137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}