Nunca fue tan emocionante abrir el freezer<\/p>\n
Hace un tiempo decid\u00ed filmar videos de c\u00f3mo preparar comida para guardar y tener a mano cuando no tengo tiempo o ganas de cocinar. Este “arte” de la organizaci\u00f3n de comidas se llama meal prep y lo practico hace a\u00f1os. As\u00ed dise\u00f1\u00e9 “sesiones” de recetas que balancean practicidad, salud y sabor: de carnes, de panes y pizzas, de viandas, de legumbres y hasta c\u00f3mo “adelantar pasos” para una picada o cumplea\u00f1os. Meal prep es un libro pr\u00e1ctico, lleno de datos y tips que fui recolectando por a\u00f1os, como guardar pesto en cubeteras o congelar las tartas ya armadas.
\nSi te gusta la cocina, lo vas a amar. Si cocin\u00e1s porque “te toca”, seguro que un tupper con comida lista es lo mejor que te puede pasar. \u00bfLleg\u00e1s tarde y ten\u00e9s hambre? Meal prep. \u00bfTe cerr\u00f3 el s\u00faper? Meal prep. \u00bfQuer\u00e9s tirarte a ver una serie? \u00a1Meal prep!
\nBienvenidos a mi gu\u00eda para cocinar, guardar y comer riqu\u00edsimo. Porque si nos organizamos, comemos todos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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